Nach langer Pflege wird nun die Frühjahrstracht als Honig geerntet. Zunächst werden die Gerätschaften, wie die Honigschleuder und die Abfülleimer, akribisch gereinigt. Anschließend werden die Honigräume geleert, die Waben entdeckelt und geschleudert. Und siehe da – der erste Honig fließt!
Durch ein kleines Missgeschick, da wir einen Deckel vergessen hatten, haben die Bienen selbst ein eigenes Honiglager angelegt. Dadurch konnten wir sogar wunderschönen Wabenhonig ernten. In diesem Jahr wird es daher auch für unsere Schülerschaft Wabenhonig geben – ein Wunsch, der bereits häufig geäußert wurde.
Rund 45 kg Honig wurden geerntet und werden nun abgefüllt.
Die Jungimkerinnen und Jungimker der 5. Klasse sind freiwillig bis 16 Uhr an der Schule geblieben und haben fleißig mitgearbeitet. Es war ein sehr anstrengender Tag mit vielen Eindrücken, neuen Entdeckungen und einer tollen Zusammenarbeit.
